Poteter-utrolig enkel å dyrke og så anvendelig

 

Har du en hageflekk eller veranda kan du lett dyrke dine egne poteter.
Kjøp sertifiserte settepoteter på våren.
Deretter er det bare å la de få groer.
personlig har jeg en tradisjon at jeg alltid setter potetene på 17.mai, da er faren for frost over.

Potetene mine setter jeg i pallekarm.
Poteter kan selvsagt settes i en åker eller potetbøtter som fåes kjøpt på plantasjen, europris, rusta osv

Ha god avstand mellom hver settepotet

Potetene klarer seg stort sett selv, den eneste hjelpen de trenger er hypping, som jeg kommer tilbake til

Når det gjelder gjødsel, så gjødsler jeg med grønnsaksgjødsel like etter de er sådd og vanner da godt.

Jevnlig vanning er viktig gjennom hele vekstperioden

Det aller viktigste for å lykkes med poteter er hypping.
Hypping starter når potetriset (planten) er vokst ca 15cm over jorden.
Da legger man jord oppunder stilken.
Grunnen til hypping er at potene ikke skal få sollys, da blir de grønne og uspiselige.
Hypping skjer flere ganger gjennom velkstperioden.
Personlig liker jeg godt tidlig-poteter, da jeg faktisk kan få til 2 avlinger på en sesong.
Hvor lang tid det tar fra man setter poteter til høstetidspunkt kommer an på type poteter man setter.

Som de fleste vet, er jo poteter utrolig anvendelig.
Poteter kan kokes, bakes, stekes osv
For å ikke snakke om røstipoteter, ovnsstekte potetbåter, fløtegratinert osv…
flere potetoppskrifter kommer etterhvert

Mat fra Hagen-litt om meg

 


Mat fra Hagen er en blogg som skal omhandle min lidenskap for grønnsaksdyrking og også matoppskrifter hvor jeg lager retter med grønnsakene fra hagen

jeg vil dele tips vedr dyrking og håper at jeg kan inspirere noen

hvem er så jeg?

jeg er en dame  i midten sv50-årene

jeg jobber som avdelingsleder i et stort foretak som heter Compass group og driver en kantine for luftforsvaret

elsker jobben min selv om det ofte blir hektiske dager

Da er det godt å gå ut i Hagen og stelle litt med  grønnsaksplantene og koble helt av når jeg har fri

ellers er jeg gift og har en datter på snart 18 år

vi bor på Østlandet ved kysten i en enebolig med passe stor hage.. vel… om jeg fortsetter å utvide dyrkingen blir Hagen fort for liten😂