Chili brukes mye i dag og vi bruker det jo for å få en litt hot smak på middagen.
Chili er verdens mest brukte krydder
visste du at chili har mange helsefordeler?
Chili inneholder et kjemisk stoff som heter capsaicin, det er dette som gjør at chili smaker sterkt og at det “brenner”
det er gjort en rekke studier, og en studie publisert i The Journal of Nutritional Biochemistry tyder på at dette stoffet påvirker fettforbrenningen positivt.
At et kosthold med chili blir koblet til redusert appetitt og energiinntak, og dermed kan redusere risikoen for overvekt og fedme, er også konklusjonen i en annen studie.
En studie mener å bevise at det å spise capsaicin øker metthetsfølelsen og forhindrer overspising.
For å få kontroll over porsjonene kan det altså være verdt å bruke chili i maten.
Chili inneholder også vitamin A,B og C